赣州中学创办于年8月，是赣州市教育局直属公办完全中学。学校地处赣州市章江新区西南侧，毗邻城市中央公园及万象城商业圈。校园环境优美，学校建筑呈欧式风格，同时又把赣南特有的传统文化、红色文化和客家文化融为一体，整个校园洋溢着知行合一的书院气息。学校现有个教学班，余名师生。
04·15
赣中美景
赣州中学食堂共分三层，每层约平方米，共六个餐厅，餐厅命名融入“江西赣州中学”元素，分别命名为江馨园、西馨园、赣馨园、州馨园、中馨园、学馨园。每餐可提供人次用餐，每天接待师生、家长用餐人数超过1.2万人次。我校食堂被评为餐饮服务食品安全等级A级食堂、“洁厨亮灶”市级和省级示范单位，师生家长满意度高。许多第一次来赣中的孩子，因为赣中的伙食，自此深深地爱上了赣中。
我校自年创办以来，从未发生任何重大食品安全责任事故，食品安全状况持续良好，在当地形成良好口碑，更为全校六千多师生的生活提供了强有力的保障。
杨东冬校长在食堂调研学生用餐情况
我校秉承着“让每一个赣中人都享受成功的喜悦”的办学宗旨，努力为学生营造温馨、幸福的学习和生活环境，建立了一支科学化、现代化、专业化的后勤保障团队。其中，为全校师生提供一日三餐的食堂更是赣州中学一张闪亮的名片，成就了一届又一届赣中学子舌尖上的幸福记忆。
为了保障食品安全和良好的用餐体验，学校联合相关管理部门和对餐厅的食品卫生安全状况进行定期的检查和监督，主要领导、分管领导、校务会成员还坚持每日陪餐制度，每天对餐饮质量、价格，学生的膳食搭配、文明用餐、厉行节约等情况进行检查、指导、反馈。
相关组织机构对餐厅的食品卫生安全状况进行定期的检查和监督
学校还指导督促餐厅加强内部管理，打造餐饮文化，提升服务质量。每天早上，管理人员对所有员工进行晨检,内容包括着装情况、身体情况、体温情况等，这也是为了保证赣中师生的食品安全的第一步。晨检过后，食堂召开晨会，对食堂员工进行定期培训，让食堂员工掌握食品操作流程和规范，确保食品安全。晨会、周会，目的是找不足，亮优点，追先进，创平安，为学生餐饮提供绝对安全保障。制作过程中，工作人员一律穿工作服，戴工作帽，佩健康证。每次上岗前，厨师长都逐一检查炊事员的个人卫生、衣帽穿戴及身体健康状况，认真进行工作前的技术指导。为了让学生满意，让家长放心，学校定期开展食堂满意度测评，推动食堂管理工作不断迈上新台阶。
食堂管理员对餐厅卫生、送餐流程、加工烹饪等过程进行检查、记录、考核、公布、评比，不断地增强食堂从业人员的安全意识、责任意识、质量意识和服务意识，切实保障了餐厅的食品卫生安全和饭菜的质量提升。
学校餐厅内各卫生区分片管理，划片到人，发现问题及时整改，杜绝了卫生死角的存在；注重员工的人身安全管理，定期组织卫生安全防护学习活动；规范服务流程，强化窗口形象，使用文明和善语言，提供热情满意服务，给师生带来良好的用餐体验，营造家的温暖。
食堂员工参加教职工迎新晚会
一份份丰富多彩的舌尖美味，为学生的健康成长加油助力，为赣州中学所创造的一个个教育传奇添砖加瓦。
蔬菜区
荤菜区
努力铸造梦想，未来延继辉煌！赣州中学将会一如既往服务师生，用科学规范的管理和踏实高效的努力让师生开心、让家长放心、让社会安心，为学子健康、快乐、全面成长开创出一片蔚蓝的新天地！
供稿丨程礼钱
编辑丨艾冰刘筱晗
审核丨汪建生邱显淋
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